
Smått & Gott
(4 Portioner)
Ingredienser
Deg
2 dl vetemjöl
100 g smör
1/2 msk strösocker
1 krm salt
Fyllning
1/2 kg rabarber
1 dl farinsocker
2 tsk potatismjöl
1. Gör först smuldegen
2. Skala rabarberna och skär dem i småbitar
3. Smörj en pajform och lägg rabarberna i botten, strö sedan över farinsocker och potatismjöl.
4. Strö över smuldegen och grädda i ugn 225grader i 20 minuter
Servera gärna pajen med vaniljsås eller glass.